Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110شات دلع الموصللحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرفلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110قدر سيد الخلائقلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرفلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110لعب الجن بعقول الناسلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرفلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشربلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرفلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110شروط الذبح الصحيحلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرفلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110اهل القلوب البريئةلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرفلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرفلحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور

     
 
شاطر
 
     
لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالإثنين مايو 02, 2011 8:57 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الرتبه:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الصورة الرمزية
 
رنا احمد

البيانات
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
عدد المساهمات. : 256
العمر. : 35
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور   



 





لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور













لحم مشوي وكباب ع الفحم

خير ما يحلو من الطعام اللحوم بأشكالها وألوانها وأطباقها الكثيرة والمتنوعة ، واليوم ننتقي لك مجموعة من أطباق اللحوم الشهية واللذيذة


ولك أن تعلم أن الخبراء يؤكدون أن لحم الضأن أسهل اللحوم هضماً ، وأقلها غداءاً ، وأكثرها دسماً ، وأحسنها ما يذبح بين تسعة شهور إلى سنتين من عمره ، وأجود أنواع الضأن ما كان لحمه ممتلئاً ، وعظمه رفيعاً ، ويجب أن يكون لون اللحم أحمر قانياً ومتماسكاً على أن تكون المادة الدهنية بيضاء تشبه الشمع ، لكن هذا لا يمنع من أخذ الحذر من الإفراط في تناول اللحوم للحفاظ على سلامتك وصحة أسرتك .



ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري




المقادير :
8 قطع ريش لحم
4 ملاعق كبيرة عسل
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
1 ملاعق كبيرة خل
1 ملاعق كبيرة مياه
2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 مل من الزيوت النباتية
1 ملاعق كبيرة مسطردة
1 ملعقة مايونيز
1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
ملح
الفلفل

الخطوة الأولي : نضع الأدوات الخاصة بكِ
الخطوة الثانية : نجهز الشواية " كهرباء أو فحم "

الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري

في الإناء الصغير وعلى نار هادئة نضع العسل
والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم نضعها جانباً.













الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس
نقدح الزيت على حرارة معتدلة ثم نقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى حوالى 7 :10 دقائق ، ونخرجها بالمعلقة المشقوقة ونضعها على المناديل للتخلص من الزيت الزائد.








الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة
نضع البطاطس فى سلطانية زجاجية ونضيف لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم نخلط جيدا جميع المكونات.











الخطوة السادسة : شي ريش اللحم




نرش اللحم بالملح والفلفل
ثم ندهن جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.







نرص اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.





ندهن الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.









نرش من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .











الخطوة السابعة : تحضير الطبق


فى البداية نضع البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية نرص فوقها اللحم المشوي.




































 الموضوع الأصلي : لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: رنا احمد




رنا احمد ; توقيع العضو

 


 

     
لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Emptyالإثنين مايو 02, 2011 10:01 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متقدم
الرتبه:
عضو متقدم
الصورة الرمزية
 
جوهرة اصلية

البيانات
تاريخ التسجيل : 12/03/2011
عدد المساهمات. : 294
العمر. : 36
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور   



 



لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Vc35knk77mml

أسْع‘ـدَالله قَلِبِكْ ..
وَشَرَحَ صَدِركْ ..


وأنَــــآرَدَرِبــكْ ..
وَفَرَجَ هَمِكْ ..


يَع‘ـطِيِكْ

رِبي


العَ‘ــآآإفِيَه عَلىآ الطَرِحْ
المُفِيدْ ..~


جَعَ‘ـلَهْالله فِي

مُيزَآإنْ

حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه
..


وشَفِيعْ لَكِ

يَومَ

الحِسَــآإبْ ..~


شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي
مُتَصَفِحِكْ


العَطِرْ


..~


دُمت بَحِفْظْ الرَحَمَــــن ـآ..

لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور Vc35knk77mml






 الموضوع الأصلي : لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: جوهرة اصلية




جوهرة اصلية ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور , لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور , لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور ,لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور ,لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور , لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>