Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
 حلويات منوعه لذيذه New110شات دلع الموصل حلويات منوعه لذيذه Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرف حلويات منوعه لذيذه New110قدر سيد الخلائق حلويات منوعه لذيذه Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرف حلويات منوعه لذيذه New110لعب الجن بعقول الناس حلويات منوعه لذيذه Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرف حلويات منوعه لذيذه New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشرب حلويات منوعه لذيذه Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرف حلويات منوعه لذيذه New110شروط الذبح الصحيح حلويات منوعه لذيذه Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرف حلويات منوعه لذيذه New110اهل القلوب البريئة حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرف حلويات منوعه لذيذه New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع  حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرف حلويات منوعه لذيذه New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان  حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

حلويات منوعه لذيذه

     
 
شاطر
 
     
 حلويات منوعه لذيذه Emptyالإثنين مارس 14, 2011 8:43 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
حلويات منوعه لذيذه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متميز
الرتبه:
عضو متميز
الصورة الرمزية
 
همسات الم

البيانات
كلمتي. : درفت دمع في احد المحيطات
فان وجدوها اعدك بنسانك
تاريخ التسجيل : 14/03/2011
عدد المساهمات. : 129
العمر. : 34
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الاسد
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: حلويات منوعه لذيذه   



 



 حلويات منوعه لذيذه Gg

المكونات
3 حبات مانجا كبيرة وناضجة وحلوة
½ نصف كوب سكر بودرة
عصير ليمونة واحدة
400 ملل كريمة الخفق الباردة


طريقة التحضير
1. ُتقشـَّـر المانجا وتزال نواتها وُتقطــَّع وتوضع في خلاَّط الطعام
2. ُيضاف إلى المانجا عصير الليمون وسكر البودرة وُتهرس معًا
3. في إناء، ُتخفق الكريمة لتشــّكل نتوءات لينة، وُيضاف إليها خليط المانجا المهروسة ويتم ثنيها برفق
4. ُيصُّب الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الصانع حتى انهاء العملية

طريقة عمل البوظة دون الإستعانة بآلة صنعها:
يُتأكـّد من أن خليط البوظة قد بُرِّد في البرّاد
يُوضع الخليط في وعاء حديديّ لا يصدأ، ويُدخل في الثلاجة
عندما يتجمّد الخليط، نوعاً ما (جوانب الخليط وسفلاه، متجمّدة، ووسطه سائل)، يُخرج من الثلاجة، ويُخفق بالخفـّاقة السّلكيّة بشدّة، حتـّى تـُكسّر بلـّورات الثـّلج، ويُدمج فيه الهواء، ويُصبح قشديّاً
يُدخل الصّحن، وفيه الخليط، إلى الثلاجة، وتـُكرَّر العمليـّة مرّتين أو ثلاثاً
وعند تشكيل البوظة، تـُدخل في وعاء مقاوم للتـجمّد، وله غطاء، إلى الثلاجة، ويبقي فيها، إلى حين تقديمه للأكل



كعكة التراميسو

 حلويات منوعه لذيذه Tdmmpsze


المقادير:
الكعكة :
4 بيضات
4/3 كوب سكر ناعم
4/3 كوب دقيق ذاتي التخمير (طحين)
3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك
الحشوة:


الحشوة:
500غ جبنة بيضاء كريم أو جبنة ماسكاربون
1 كوب سكر ناعم
1 علبة × 170غ قشطة
2 ملعقة كبيرة سائل فانيليا مركز
3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك
3 ملاعق كبيرة عصـير برتقل للطهي
200غ شوكولاتة بالحليب للطهي، مقطعة
100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مبشورة
للتزيين:
60غ شوكولاتة سوداء للطهي ، مقطعة
2 ملعقة كبيرة زبدة
60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مقطعة
الطريقة:
الكعكة :
تدهن قاعدة صينية متوسطة الحجم ذات قاعدة متحركة بالزبدة أو السمن وترش بقليل من الدقيق (الطحين)
يخفق البيض جيداً ويضاف له السكر تدريجياً مع الخفق إلى أن يتكاثف المزيج
ينخل الدقيق مع قهوة نسكافيه كلاسيك فوق مزيج البيض مع التحريك يدوياً ثم يسكب في الصينية المعدّة سابقاً ويملس سطحه
توضع الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى يتماسك الخليط. يخرج من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد
الحشوة :
تخفق جبنة الكريم مع السكر الناعم وقشطة نستله والفانيليا، وقهوة نسكافيه كلاسيك وعصير البرتقال جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً
تذّوب 200غ من الشوكولاتة بالحليب وتقّلب مع المزيج السابق
ترطب قاعدة وأطراف الصينية بالماء وتغطى بورق الزبدة. تقطع الكعكة الى نصفين ويوضع النصف الاول بالصينية ويغطى بنصف كمية خليط الجبنة ويملس بملعقة مسطحة
ترش طبقة من الشوكولاتة السوداء (المبشورة) فوق خليط الجبنة
يضاف خليط الجبنة المتبقي ويغطى بالنصف الثاني للكعكة











 الموضوع الأصلي : حلويات منوعه لذيذه // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: همسات الم




همسات الم ; توقيع العضو

 


 

     
 حلويات منوعه لذيذه Emptyالجمعة أبريل 29, 2011 7:51 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
حلويات منوعه لذيذه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الرتبه:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الصورة الرمزية
 
ritochka

البيانات
تاريخ التسجيل : 22/02/2011
عدد المساهمات. : 514
العمر. : 33
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : طالبة جامعية
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعه لذيذه   



 



 حلويات منوعه لذيذه 002gq2جزاك الله كل خير حلويات منوعه لذيذه Icon ,,,, حلويات منوعه لذيذه 002gq2
على الوصفةالشهية و الرائعه والمميزه
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز
بنتظـــــار جديدك







 الموضوع الأصلي : حلويات منوعه لذيذه // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: ritochka




ritochka ; توقيع العضو

 


 

     
 حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 9:58 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
حلويات منوعه لذيذه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو موهوب
الرتبه:
عضو موهوب
الصورة الرمزية
 
الشيماء

البيانات
تاريخ التسجيل : 27/06/2011
عدد المساهمات. : 174
العمر. : 44
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: حلويات منوعه لذيذه   



 



تسلم الأيادي على الوصفات الشهية
 حلويات منوعه لذيذه 06yvtxb299x4






 الموضوع الأصلي : حلويات منوعه لذيذه // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: الشيماء




الشيماء ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
حلويات منوعه لذيذه , حلويات منوعه لذيذه , حلويات منوعه لذيذه , حلويات منوعه لذيذه , حلويات منوعه لذيذه , حلويات منوعه لذيذه
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ حلويات منوعه لذيذه ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>