Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
كفتة بطاطس New110شات دلع الموصلكفتة بطاطس Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرفكفتة بطاطس New110قدر سيد الخلائقكفتة بطاطس Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرفكفتة بطاطس New110لعب الجن بعقول الناسكفتة بطاطس Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرفكفتة بطاطس New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشربكفتة بطاطس Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرفكفتة بطاطس New110شروط الذبح الصحيحكفتة بطاطس Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرفكفتة بطاطس New110اهل القلوب البريئةكفتة بطاطس Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرفكفتة بطاطس New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع كفتة بطاطس Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرفكفتة بطاطس New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان كفتة بطاطس Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

كفتة بطاطس

     
 
شاطر
 
     
كفتة بطاطس Emptyالسبت أكتوبر 01, 2011 12:35 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
كفتة بطاطس
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مديرة المنتدى
الرتبه:
مديرة المنتدى
الصورة الرمزية
 
عاشقة الجنة

البيانات
تاريخ التسجيل : 22/02/2011
عدد المساهمات. : 3655
العمر. : 31
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : طالبة
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الجدي
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

https://3alami.hooxs.com

لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: كفتة بطاطس   



 




كفتة بطاطس Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:
34 كيلو بطاطس مسلوقه 34 سوي وتبشر بالمبشره
14 كيلو لحمه متعصجه بدون طماطم
3 بيضات
2 ملعقه بشر بصل التفل بس
2 ملعقه بقدونس
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
زيت للتحمير
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقه كسبره
بصل
بودر ثوم بودر كركم كمون ملح وفلفل علي الدقيق اللي هستخدمه في البانيه
وكمان من نفس التوابل علي البقسماط علشان تعزز النكهه في الكفته
طريقة التحضير:
اولا بسلق البطاطس 34 سوي مع ماء بارد وشويه ملح
بعد السلق اشرها بالمبشره او اهرسها بالهراسه او الشوكه ووتتبيليها بتوابلك الخاصه حسب رغبتك
اضيف تفل البصل والثوم المفروم واللحمه المتعصجه والبقدونس والكسبره والملح والفلفل
اما
البيض فالنصيحه انه ينضاف تبعا لسلق البطاطس يعني لو مسلوقه قوي فمفيش
داعي تضيفي كتير علشان متبقاش سايله صعب تشكيلها ميزانك عينك وملمس الكفته
علي
الرخامه تضيف رشه دقيق واشكل الكفته علي هيئه عمود او اسطوانه طويله حسب
ذوقك وابدأ اقطع منها اصابع متوسطه الطولالفها بالدقيق ليساعد لي التشكيل
ابدأ اضيفها للدقيق المتبل ثم البيض المخفوق ثم البقسماط المتبل
والخطوه المهمه انه لازم يتحط في الثلاجه 12 ساعه او الفريزر 14 ساعه علشان يثبت الخلطه البانيه
عليه ومتفكش ساعه القلي
وبعد خروجه من الثلاجه يقلي في زيت غزير ساخن
نصيحه مهمه اضيفي ملعقه بيكنج صودا او كربوناتو الي البقسماط او الدقيق اذا كان اخر طبقه علي البانيه
ده بيساعد انه يطلع لونه ذهبي وميغيرش لون بعد اول قليه يعني يفضل لون المقالي ذهبي طول فتره القلي وميسودش في تاني دفعه في القلي







 الموضوع الأصلي : كفتة بطاطس // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: عاشقة الجنة




عاشقة الجنة ; توقيع العضو

 


 

     
كفتة بطاطس Emptyالسبت أكتوبر 01, 2011 5:01 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
كفتة بطاطس
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ملكي
الرتبه:
عضو ملكي
الصورة الرمزية
 
ملاك الروووح

البيانات
تاريخ التسجيل : 25/04/2011
عدد المساهمات. : 1132
العمر. : 38
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: كفتة بطاطس   



 



كفتة بطاطس Domain-8fb53247f2

همممممممممممممممممممممممممم

تسلم الايادى وصفة ولا اسهل ولا اجمل من كدة

الله يباركلنا فيكى ياقمر

احلى وردة لعيونك






 الموضوع الأصلي : كفتة بطاطس // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: ملاك الروووح




ملاك الروووح ; توقيع العضو

 


 

     
كفتة بطاطس Emptyالسبت أكتوبر 01, 2011 7:47 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
كفتة بطاطس
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مديرة المنتدى
الرتبه:
مديرة المنتدى
الصورة الرمزية
 
شوق القلوب

البيانات
كلمتي. : ليش يادنيا الي يحب تحرمينه؟والي يريد الموت ما تاخذينه؟
ليش الفرح ماضي علي؟ والحزن مكتوب الي؟يادنيا أرحميني
تاريخ التسجيل : 24/02/2011
عدد المساهمات. : 3589
العمر. : 39
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : بحب الشعر وحفظة
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج السرطان
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: كفتة بطاطس   



 



تسلم الايادي






 الموضوع الأصلي : كفتة بطاطس // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: شوق القلوب




شوق القلوب ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
كفتة بطاطس , كفتة بطاطس , كفتة بطاطس ,كفتة بطاطس ,كفتة بطاطس , كفتة بطاطس
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كفتة بطاطس ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>