Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
الرشتة الجزائرية New110شات دلع الموصلالرشتة الجزائرية Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرفالرشتة الجزائرية New110قدر سيد الخلائقالرشتة الجزائرية Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرفالرشتة الجزائرية New110لعب الجن بعقول الناسالرشتة الجزائرية Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرفالرشتة الجزائرية New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشربالرشتة الجزائرية Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرفالرشتة الجزائرية New110شروط الذبح الصحيحالرشتة الجزائرية Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرفالرشتة الجزائرية New110اهل القلوب البريئةالرشتة الجزائرية Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرفالرشتة الجزائرية New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع الرشتة الجزائرية Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرفالرشتة الجزائرية New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان الرشتة الجزائرية Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

الرشتة الجزائرية

     
 
شاطر
 
     
الرشتة الجزائرية Emptyالسبت ديسمبر 31, 2011 11:24 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
الرشتة الجزائرية
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مستشارة ادارية
الرتبه:
مستشارة ادارية
الصورة الرمزية
 
مسك الجنة

البيانات
تاريخ التسجيل : 06/03/2011
عدد المساهمات. : 667
العمر. : 42
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

http://www.norliman.com/

لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: الرشتة الجزائرية   



 



المقاديركمية من «الرشتة» بحسب عدد المتناولين، وإذا كانت «الرشتة» الجزائرية غير متوفرة.
وهي تأخذ وقتا معتبرا للتحضير بالطريقة التقليدية.

فيمكن الاستعانة بالنوع الكبير نوعا ما من «النودلز» المتوفر في السوق.
(
وتحضر «الرشتة» مثل الكسكسي تماما، أي يتم تحضيرها على «كسكاس».
أي غطاء القدر المثقوب الذي يتسرب منه البخار المتصاعد من القدر أثناء طبخ المرق).
قطع من الدجاج حسب الكمية المطلوبة، وبالإمكان استعمال لحم أيضا.
مع أن الدارج في الجزائر استعمال الدجاج.
بصلتان كبيرتان.
ملعقتا زيت وملعقتا زبدة.
فلفل أسود.
ملح.
زعفران.
حمص.
يمكن استعمال جزر أو كوسة، مع أن الدارج استعمال لفت وتقطيعه بطريقة طولية.


الطريقةنضع الدجاج (بالإمكان معالجته من قبل بالتوابل والليمون ليكون مذاقه لذيذا).
ثم نضيف البصل المقطع زيت توابل في القدر على نار متوسطة أو هادئة حتى.
بعدها يتقلى المجموع مع التحريك، ونضيف عليه الماء، وبعدها الحمص والخضر المقطعة.
ونترك المجموع تحت نار متوسطة إلى أن ينضج، مع أن المفضل أن يكون المرق أبيض.
لكن لا حرج في إضافة الطماطم.


طريقة تحضير «الرشتة»بالتزامن مع طبخ المرق في القدر، نضع كمية قليلة من عجائن «الرشتة» على «الكسكاس»،ونتركها تفور قليلا، ثم نقوم بتحريكها ببطء عن طريق الشوكة.
والأفضل تقسيم عجائن «الرشتة» على كميات وعدم ملء «الكسكاس» حتى لا تلتصق الكميات بعضها ببعض.
بعد «تفوير» كميات «الرشتة» تنزع من «الكسكاس» ويتم رشها بالماء.
ثم تعاد إلى «الكسكاس» لتفويرها مرة أخرى، ثم تكون بعدها جاهزة.
وبعد نزعها تدهن بالزبدة وتوضع جانبا حتى تسقى بالمرق، عندما يكون جاهزا.


تزيين الطبقبعد أن تكون «الرشتة» ومرقها جاهزين، تسقى «الرشتة» بالمرق.
مع تزيينها بالحمص واللحم والكوسة أو الجزر.
وبالإمكان إضافة بيض مسلوق، وتقديمها شهية طيبة







 الموضوع الأصلي : الرشتة الجزائرية // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: مسك الجنة




مسك الجنة ; توقيع العضو

 


 

     
الرشتة الجزائرية Emptyالسبت ديسمبر 31, 2011 5:14 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
الرشتة الجزائرية
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مشارك
الرتبه:
عضو مشارك
الصورة الرمزية
 
minmin

البيانات
تاريخ التسجيل : 22/07/2011
عدد المساهمات. : 3
العمر. : 28
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   



 



شكرا لك بنت بلادي على الوصفة

لا عدمنا جديدك المميز

تحياتي ..


:ty'y:






 الموضوع الأصلي : الرشتة الجزائرية // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: minmin




minmin ; توقيع العضو

 


 

     
الرشتة الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 03, 2012 9:00 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
الرشتة الجزائرية
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مديرة المنتدى
الرتبه:
مديرة المنتدى
الصورة الرمزية
 
شوق القلوب

البيانات
كلمتي. : ليش يادنيا الي يحب تحرمينه؟والي يريد الموت ما تاخذينه؟
ليش الفرح ماضي علي؟ والحزن مكتوب الي؟يادنيا أرحميني
تاريخ التسجيل : 24/02/2011
عدد المساهمات. : 3589
العمر. : 39
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : بحب الشعر وحفظة
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج السرطان
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   



 



يسلموووو ع الوصفة


تسلم يدك







 الموضوع الأصلي : الرشتة الجزائرية // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: شوق القلوب




شوق القلوب ; توقيع العضو

 


 

     
الرشتة الجزائرية Emptyالأربعاء يناير 04, 2012 5:16 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
الرشتة الجزائرية
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية
 
شجرة الاحزان

البيانات
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
عدد المساهمات. : 26
العمر. : 40
ذكر
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   



 



شكرا لك على وصفة ممتازة






 الموضوع الأصلي : الرشتة الجزائرية // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: شجرة الاحزان




شجرة الاحزان ; توقيع العضو

 


 

     
الرشتة الجزائرية Emptyالأربعاء يناير 11, 2012 5:03 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
الرشتة الجزائرية
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مستشارة ادارية
الرتبه:
مستشارة ادارية
الصورة الرمزية
 
مسك الجنة

البيانات
تاريخ التسجيل : 06/03/2011
عدد المساهمات. : 667
العمر. : 42
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

http://www.norliman.com/

لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: الرشتة الجزائرية   



 



تسلمن على مروركم الجميل






 الموضوع الأصلي : الرشتة الجزائرية // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: مسك الجنة




مسك الجنة ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
الرشتة الجزائرية , الرشتة الجزائرية , الرشتة الجزائرية ,الرشتة الجزائرية ,الرشتة الجزائرية , الرشتة الجزائرية
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ الرشتة الجزائرية ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>