Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
مقلوبة باذنجان مع دجاج New110شات دلع الموصلمقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرفمقلوبة باذنجان مع دجاج New110قدر سيد الخلائقمقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرفمقلوبة باذنجان مع دجاج New110لعب الجن بعقول الناسمقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرفمقلوبة باذنجان مع دجاج New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشربمقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرفمقلوبة باذنجان مع دجاج New110شروط الذبح الصحيحمقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرفمقلوبة باذنجان مع دجاج New110اهل القلوب البريئةمقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرفمقلوبة باذنجان مع دجاج New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع مقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرفمقلوبة باذنجان مع دجاج New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان مقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

مقلوبة باذنجان مع دجاج

     
 
شاطر
 
     
مقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالسبت مارس 24, 2012 1:30 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
مقلوبة باذنجان مع دجاج
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مبدع
الرتبه:
عضو مبدع
الصورة الرمزية
 
رونـــا

البيانات
تاريخ التسجيل : 14/02/2012
عدد المساهمات. : 53
العمر. : 37
انثى
اوسمة :
مقلوبة باذنجان مع دجاج  صورة الوسام
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: مقلوبة باذنجان مع دجاج   



 



مقلوبة باذنجان مع دجاج Wh_51910


مقلوبة باذنجان مع دجاج



مقلوبة باذنجان مع دجاج 827033666

مقلوبة باذنجان مع دجاج 4d7cef16

-2 باذنجان رومي متوسط
-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-¼ كوب بصل مفروم
-¼ كوب جزر (مكعبات صغيرة)
-¼ كوب بطاطا (مكعبات صغيرة)
-¼ كوب بسلة (بازلاء)
-¼ كوب قرنبيط (زهرة) قطع صغيرة مقلية في الزيت
-2 كوب أرز مصري منقوع
-½ ملعقة كبيرة من البهارات المطحونة
-3 أكواب من الماء
-1 دجاج مسلوق
-½ كوب من المرق
-ملح وفلفل


مقلوبة باذنجان مع دجاج 63da271a


- يقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة
طولية، تدهن بملعقة كبيرة من الزيت وتشوى على الشواية الساخنة من الجهتين
حتى تأخذ علامة الشواء وترفع جانباً.

- يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يضاف البصل مع التقليب لنحو 5 دقائق حتى يلين.
- يضاف الجزر، البطاطا، البسلة القرنبيط مع التقليب.
- يضاف الأرز والبهارات المطحونة مع
التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات، ثم يضاف الماء ويتبل الخليط بالملح
والفلفل، يغطى ويترك حتى يتشرب

الأرز الماء (مع مراعاة عدم تمام النضج)، ثم يرفع جانباً.
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ينزع الجلد والعظم عن الدجاج ويقطع إلى قطع صغيرة.
- يدهن قالب فرن دائري مجوف من الوسط بقليل من الزيت، وترص وحدات الباذنجان بحيث تغطي القاع والجوانب وتكون على شكل مروحة (مع
الاحتفاظ بكمية لتوزيعها على سطح القالب).
- توضع طبقة من خليط الأرز، ثم طبقة من قطع الدجاج، ثم طبقة أخرى من الأرز بالتناوب مع الضغط الخفيف على كل طبقة حتى تنتهي الكمية.
- يضاف المرق، ثم يغطى سطح القالب بالكمية المتبقية من شرائح الباذنجان.
- يغطى القالب بورق ألومنيوم ويغلق بإحكام، ثم يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يترك القالب ليبرد قليلاً ثم يقلب في طبق التقديم.

مقلوبة باذنجان مع دجاج Wh_85210






 الموضوع الأصلي : مقلوبة باذنجان مع دجاج // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: رونـــا




رونـــا ; توقيع العضو

 


 

     
مقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالسبت مارس 24, 2012 3:03 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
مقلوبة باذنجان مع دجاج
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية
 
بنت الأصيل

البيانات
تاريخ التسجيل : 16/03/2012
عدد المساهمات. : 42
العمر. : 34
انثى
اوسمة :
مقلوبة باذنجان مع دجاج  صورة الوسام
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة باذنجان مع دجاج   



 



شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ?

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ?

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

طرح رائع من شخص أروع


تحياتي العطرة والقلبية لك






 الموضوع الأصلي : مقلوبة باذنجان مع دجاج // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: بنت الأصيل




بنت الأصيل ; توقيع العضو

 


 

     
مقلوبة باذنجان مع دجاج Emptyالسبت مارس 24, 2012 3:34 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
مقلوبة باذنجان مع دجاج
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
~`كبار الشخصيات ~`
الرتبه:
~`كبار الشخصيات ~`
الصورة الرمزية
 
ممدوح السروى

البيانات
تاريخ التسجيل : 11/05/2011
عدد المساهمات. : 1418
العمر. : 63
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
ذكر
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: مقلوبة باذنجان مع دجاج   



 



رائع جدا
مقلوبة باذنجان مع دجاج 6dd0b10fee






 الموضوع الأصلي : مقلوبة باذنجان مع دجاج // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: ممدوح السروى




ممدوح السروى ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
مقلوبة باذنجان مع دجاج , مقلوبة باذنجان مع دجاج , مقلوبة باذنجان مع دجاج ,مقلوبة باذنجان مع دجاج ,مقلوبة باذنجان مع دجاج , مقلوبة باذنجان مع دجاج
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ مقلوبة باذنجان مع دجاج ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>