Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110شات دلع الموصلتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرفتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110قدر سيد الخلائقتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرفتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110لعب الجن بعقول الناستورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرفتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشربتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرفتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110شروط الذبح الصحيحتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرفتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110اهل القلوب البريئةتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرفتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرفتورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه

     
 
شاطر
 
     
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالسبت مارس 24, 2012 10:33 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الرتبه:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الصورة الرمزية
 
عيون المها

البيانات
تاريخ التسجيل : 10/04/2011
عدد المساهمات. : 673
العمر. : 32
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : طاااااالبه
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الحمل
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه   



 



تورتة عيد الأم كل سنه وماما طيبه

تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61


المقادير‏:
* 8‏ بيضات كبيرة.
* ‏2‏ كوب دقيق منخول.
* ‏2‏ كوب سكر بودرة.
* ‏1‏ باكو بيكنج بودر.
* ذرة ملح‏
* ملعقة صغيرة من عصير ليمون‏.

للتزيين:
* 3‏ أكواب كريم شانتيه.
* فواكه مشكلة‏.‏

طريقة التحضير:
* أولاً ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح‏.‏

*‏ ثم تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
* ثم يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
* ثم يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
*‏ ثم يخفق صفار البيض حتي يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
*‏ ثم يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
*‏ ثم يخفق بياض البيض جيداً حتي تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
* ثم يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتي يتجانس الخليط‏.‏
* ثم يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتي لا تهبط الكعكة‏.‏
* ثم عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتي لا تهبط‏.‏
* ثم تترك الكعكة حتي تهدأ ثم تقلب وتتر ك حتي تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
*‏ ثم تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
* ثم يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه
* ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
* وأخيراً توضع في الثلاجة لحين التقديم‏ وصحتين.
:face: :face: :face: :face: :face: :face: :face:

ودى كمان واحده تانيه يلا فرحو ست الحبايب

تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Mother1

تورتة عيد الأم
المقادير :


•8‏ بيضات كبيرة
•ذرة ملح
•ملعقة صغيرة عصير ليمون
•2 ‏ كوب دقيق منخول‏
•2‏ كوب سكر بودرة‏
•1‏ بيكنج بودر
للتزيين ‏:

•3‏ أكواب كريم شانتيه
•فواكه مشكلة‏


طريقة التحضير والطهى :




•ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح ‏.‏
•تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
•يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
•يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
•يخفق صفار البيض حتى يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
•يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
•يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
•يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتى يتجانس الخليط‏.‏
•يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتى لا تهبط الكعكة‏.‏
•عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتى لا تهبط‏.‏
•تترك الكعكة حتى تهدأ ثم تقلب وتترك حتى تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
•تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
•يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
•توضع في الثلاجة لحين التقديم‏.







 الموضوع الأصلي : تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: عيون المها




عيون المها ; توقيع العضو

 


 

     
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالسبت مارس 24, 2012 3:40 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
~`كبار الشخصيات ~`
الرتبه:
~`كبار الشخصيات ~`
الصورة الرمزية
 
ممدوح السروى

البيانات
تاريخ التسجيل : 11/05/2011
عدد المساهمات. : 1418
العمر. : 63
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
ذكر
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه   



 



تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه 6dd0b10fee






 الموضوع الأصلي : تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: ممدوح السروى




ممدوح السروى ; توقيع العضو

 


 

     
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه Emptyالأحد مارس 25, 2012 1:52 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الرتبه:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الصورة الرمزية
 
عيون المها

البيانات
تاريخ التسجيل : 10/04/2011
عدد المساهمات. : 673
العمر. : 32
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : طاااااالبه
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الحمل
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه   



 



بارك الله فيك
مروك اسعدنى


شكرا الك







 الموضوع الأصلي : تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: عيون المها




عيون المها ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه , تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه , تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه ,تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه ,تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه , تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ تورتات 2012 لعيد الأم كل سنه وماما طيبه ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>