Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
المنسف الاردنى New110شات دلع الموصلالمنسف الاردنى Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرفالمنسف الاردنى New110قدر سيد الخلائقالمنسف الاردنى Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرفالمنسف الاردنى New110لعب الجن بعقول الناسالمنسف الاردنى Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرفالمنسف الاردنى New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشربالمنسف الاردنى Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرفالمنسف الاردنى New110شروط الذبح الصحيحالمنسف الاردنى Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرفالمنسف الاردنى New110اهل القلوب البريئةالمنسف الاردنى Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرفالمنسف الاردنى New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع المنسف الاردنى Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرفالمنسف الاردنى New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان المنسف الاردنى Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

المنسف الاردنى

     
 
شاطر
 
     
المنسف الاردنى Emptyالإثنين يناير 16, 2012 7:16 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
المنسف الاردنى
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
~`كبار الشخصيات ~`
الرتبه:
~`كبار الشخصيات ~`
الصورة الرمزية
 
امين

البيانات
تاريخ التسجيل : 14/04/2011
عدد المساهمات. : 2103
العمر. : 39
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
ذكر
دولتي.. : دولتي
اوسمة :
المنسف الاردنى Domain1




المنسف الاردنى 11

 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

http://admin.ahladalil.com/

لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: المنسف الاردنى   



 



بصو يا جماعة هى اكلة معروفة فى فلسطين والاردن
انتو ممكن تشوفوها تتخضو من اللحمة والرز والمكسرات بس بصراحة الطعم حكاية

ودى صورة للمنسف الاردنى
المنسف الاردنى 1266099713
[size=21]
ودى بقى الطريقة


المقادير :
1- رز ( صن وايت او مصري لكن ما ينفع رز الكبسه ) حسب الحاجه
2- لحم ضآن البقر ما ينفع )
3- لبن أو جميد ( ملاحظة الجميد عبارة عن كتل صلبة من اللبن عالي الدسم
يتواجد الآن في الاسواق على شكل بودرة يمكن اضافة الماء الساخن بيمشي الحال
)
4- صنوبر ، لوز ، بقدونس مفروم وسط ( للتزيين )
5- خبز شراك ( وهو خبز حجمه كبير دائري يصل قطره الى 50 سم او اكثر وهو رقيق )
6- سمن بلدي

بسم الله نبدا طبخ :
( على مرحلتين )
المرحلة الاولى :
طبخ الرز ( يفضل اضافة ( الكركم الى الرز عشان يصير لونه اصفر ) حيث يتم
نقع الرز بالماء الساخن لمدة 30 دقيقة ومن ثم يتم طبخه على نار هاديه كتير
مع العلم ان تحريك الرز يؤدي الى اتلافه و لا تنسي ان يكون ماء الشاحن
المضاف الى خليط الرز و السمنه في البداية يغطي 2سم من وجه الرز

المرحلة الثانية :
وضع اللبن في القدر ) و تسخينة في البداية على نار هادئة مع التحريك اذا
توقفتي عن التحريك سلامتك اللبن راح يخرب ممنوع التوقف عن التحريك حتى يبدأ
اللبن بالغليان
بمجرد ان بدأ بالغليان تستطعين التوقف ومن ثم ضعي قطع اللحم بهدوء في اللبن وهي نيئه او مسلوقة مسبقا سلقا خفيفا ( نص نص )
استمري بالتحريك بعد وضع اللحم لان هنالك اختلاف في درجات الحراره و التحريك يضمن توزيع الحراره .

المرحلة النهائية :

لديك الان ( قدران (حلتين يعنى ) احداهما الرز و الاخرى اللبن و الحم
و لديك الصنوبر او الفستق السوداني المقلي و البقدونس المفروم و الخبز
احضري الصحن ( سدر نصف قطره يتراوح من ( 50 سم الى 80 سم )
افردي خبز الشراك و ضعي الرز في المنتصف ووزعي اللحم نزولا من قمة الرز على
اطرافة مثل البركان يعني ورشي الصنوبر المقلي و و البقدونس و اي مكسرات
ترينها ضرورية
ضعي وعاء اللبن ( بدون الرز مع ملعقة سكب ) بجانب السدر ( الصحن الكبير )


طبعا الطريقة منقولة بس سهلة جدا وبالهنا والشفا







 الموضوع الأصلي : المنسف الاردنى // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: امين




امين ; توقيع العضو

 


 

     
المنسف الاردنى Emptyالثلاثاء يناير 17, 2012 7:54 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
المنسف الاردنى
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مديرة المنتدى
الرتبه:
مديرة المنتدى
الصورة الرمزية
 
شوق القلوب

البيانات
كلمتي. : ليش يادنيا الي يحب تحرمينه؟والي يريد الموت ما تاخذينه؟
ليش الفرح ماضي علي؟ والحزن مكتوب الي؟يادنيا أرحميني
تاريخ التسجيل : 24/02/2011
عدد المساهمات. : 3589
العمر. : 39
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : بحب الشعر وحفظة
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج السرطان
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: المنسف الاردنى   



 



تسلم الايادي






 الموضوع الأصلي : المنسف الاردنى // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: شوق القلوب




شوق القلوب ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
المنسف الاردنى , المنسف الاردنى , المنسف الاردنى ,المنسف الاردنى ,المنسف الاردنى , المنسف الاردنى
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ المنسف الاردنى ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>