Forums
   

     
 

     
أهلا وسهلا بك إلى .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 
بيتزا الخاتم New110شات دلع الموصلبيتزا الخاتم Emptyالأحد أغسطس 19, 2018 11:32 pm من طرفبيتزا الخاتم New110قدر سيد الخلائقبيتزا الخاتم Emptyالسبت يناير 04, 2014 5:44 pm من طرفبيتزا الخاتم New110لعب الجن بعقول الناسبيتزا الخاتم Emptyالخميس يناير 02, 2014 5:12 pm من طرفبيتزا الخاتم New110 عناية الإسلام البالغة بتحرّى الحلال في المطعم والمشرببيتزا الخاتم Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:20 pm من طرفبيتزا الخاتم New110شروط الذبح الصحيحبيتزا الخاتم Emptyالخميس ديسمبر 12, 2013 7:16 pm من طرفبيتزا الخاتم New110اهل القلوب البريئةبيتزا الخاتم Emptyالثلاثاء ديسمبر 10, 2013 12:37 am من طرفبيتزا الخاتم New110مسيرة نبينا في خطبة الوداع بيتزا الخاتم Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:39 pm من طرفبيتزا الخاتم New110البدع التى انتشرت في هذا الزمان بيتزا الخاتم Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2013 4:24 pm من طرف
 

بيتزا الخاتم

     
 
شاطر
 
     
بيتزا الخاتم Emptyالسبت مارس 10, 2012 9:32 am
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
بيتزا الخاتم
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الرتبه:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الصورة الرمزية
 
عيون المها

البيانات
تاريخ التسجيل : 10/04/2011
عدد المساهمات. : 673
العمر. : 32
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : طاااااالبه
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الحمل
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: بيتزا الخاتم   



 



بيتزا الخاتم

بيتزا الخاتم Petza-919


مكونات بيتزا الخاتم:
2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة عسل
1/4 1 كوب ماء دافئ
1/2 3 كوب دقيق
ربع كوب دقيق قمح كامل
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب صلصة مارينارا
1 بياض بيض مخفوق للدهن
حبة البركة وسمسم للتزيين

لصلصة المارينارا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل متوسط مفروم ناعم
2 فص ثوم مفروم ناعم
4 كوب بندورة قطع مع العصير
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم معجون
ملح وفلفل
1/8 ملعقة صغيرة شطة حسب الرغبة
1/4 ملعقة صغيرة لكل من ريحان، اوريجانو _ زعتر بري
1/4 ملعقة صغيرة سكر
للتغطية قطع هوت دوج صغيرة، شرائح سلامي، جبن موتزاريللا مبشورة

طريقة الاعداد:
-نذوب الخميرة والعسل في الماء الدافئ وتُترك للتفاعل حوالي 5 دقائق.
- نقوم بخلط نوعا الدقيق مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.
- نقوم باضافة الخميرة وزيت الزيتون الى الدقيق ونعجنها لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج المكونات ونحصل على عجين لين ومتماسك.
- نقوم بتشكيل العجين على شكل كرة، وتُدهن بالزيت وتُترك لتختمر لمدة 35 دقيقة على الاقل، او حتى يتضاعف حجمها.
- ينقوم بفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة دائرة.
- يتم وضعها في صاج مع عمل شقوق في وسط دائرة العجين، على شكل نجمة او باستخدام طرف سكين حاد، لكي نحصل على اجزاء مثلثة وسط الدائرة،

ونتركها لتختمر مرة ثانية لمدة 35 دقيقة.

للمارينارا:
- نقوم بتسخين الزيت في وعاء على نار متوسطة، ونضيف البصل والثوم ونقلبها لمدة خمس دقائق.
- نضيف البندورة وباقي المكونات وقليل من الملح وتخفف الحرارة، وتقلب من وقت لاخر لمدة ساعة.
- نقوم بتتبيل الصلصة بالملح والفلفل، وتهرس ناعما في الخلاط الكهربائي، ويتم وضعها جانبا لحين عمل البيتزا.
- ينقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.
- نقوم بتوزيع الصلصة ثم الجبن على اطراف العجين، ثم توزع قطع السلامي بالتبادل على الاطراف.







 الموضوع الأصلي : بيتزا الخاتم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: عيون المها




عيون المها ; توقيع العضو

 


 

     
بيتزا الخاتم Emptyالسبت مارس 10, 2012 12:16 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
بيتزا الخاتم
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المراقبة العامة
الرتبه:
المراقبة العامة
الصورة الرمزية
 
ام محمدف

البيانات
تاريخ التسجيل : 19/12/2011
عدد المساهمات. : 805
العمر. : 38
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الميزان
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
اوسمة :
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الخاتم   



 



جزاك الله خيرا






 الموضوع الأصلي : بيتزا الخاتم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: ام محمدف




ام محمدف ; توقيع العضو

 


 

     
بيتزا الخاتم Emptyالسبت مارس 10, 2012 2:22 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
بيتزا الخاتم
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الرتبه:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الصورة الرمزية
 
عيون المها

البيانات
تاريخ التسجيل : 10/04/2011
عدد المساهمات. : 673
العمر. : 32
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : طاااااالبه
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الحمل
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الخاتم   



 



تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ







 الموضوع الأصلي : بيتزا الخاتم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: عيون المها




عيون المها ; توقيع العضو

 


 

     
بيتزا الخاتم Emptyالسبت مارس 10, 2012 4:24 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
بيتزا الخاتم
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية
 
الحرمان

البيانات
تاريخ التسجيل : 11/02/2012
عدد المساهمات. : 21
العمر. : 37
انثى
اوسمة :
بيتزا الخاتم  صورة الوسام
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الخاتم   



 



روووعة
مشهية والله
شكرا






 الموضوع الأصلي : بيتزا الخاتم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: الحرمان




الحرمان ; توقيع العضو

 


 

     
بيتزا الخاتم Emptyالسبت مارس 10, 2012 5:41 pm
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
بيتزا الخاتم
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الرتبه:
مشرفة : قسم الطبخ وقسم همسات اسرية
الصورة الرمزية
 
عيون المها

البيانات
تاريخ التسجيل : 10/04/2011
عدد المساهمات. : 673
العمر. : 32
العمل/الترفيه. العمل/الترفيه. : طاااااالبه
رقمك المفضل.. : رقمي المفضل
برجي.. : برج الحمل
مزاجـــك . : مزاجي
اسلامــى.. : اسلامي
هوايتي. : هوايتي
انثى
دولتي.. : دولتي
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الخاتم   



 



تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ






 الموضوع الأصلي : بيتزا الخاتم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: عيون المها




عيون المها ; توقيع العضو

 


 


مواقع النشر (المفضلة)


     
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


     
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
بيتزا الخاتم , بيتزا الخاتم , بيتزا الخاتم ,بيتزا الخاتم ,بيتزا الخاتم , بيتزا الخاتم
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ بيتزا الخاتم ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>